ชื่อหนังสือ  
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมของหวานแบบร้อน และแบบเย็น แสดง 
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และปรุงเนื้อสัตว์ปีก และสัตว์ที่ได้มาจากการล่า แสดง 
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การตัดแบ่งเนื้อ แสดง 
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การควบคุมดูแลพื้นที่ปฏิบัติงาน แสดง 
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ กลยุทธ์ในการจัดเก็บอาหารให้มีความปลอดภัย แสดง 
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมเนื้อแต่ละประเภท แสดง 
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมซุป แสดง 
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การตัดแบ่งเนื้อ แสดง 
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมแซนวิส แสดง 
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมผัก ไข่ และอาหารที่ทำจากแป้ง แสดง 
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และปรุงเนื้อสัตว์ปีก และสัตว์ที่ได้มาจากการล่า แสดง 
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและปรุงอาหารทะเล แสดง 
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การควบคุมดูแลพื้นที่ปฏิบัติงาน แสดง 
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมของหวานแบบร้อน และแบบเย็น แสดง 
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และปรุงเนื้อสัตว์ปีก และสัตว์ที่ได้มาจากการล่า แสดง