รายละเอียดหนังสือ
|
อาหาร-เครื่องดื่ม ระดับโรงแรมและภัตตาคาร
ผู้แต่ง : วีณา เยาว์วิวัฒน์
สำนักพิมพ์ : โอเดียนสโตร์
หมวด : 600 วิทยาศาสตร์ประยุกต์
หมู่ : 647.94 การจัดการบ้านเรือน
เลขเรียกหนังสือ : 647.94 ว34ฮ
|
| เลขผู้แต่ง: | ว34ฮ |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2529 |
| จำนวนหน้า: | 179 |
| ลักษณะหนังสือ: | 179 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 50 |
| เลข ISBN: | 9742574659 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |