
รายละเอียดหนังสือ
เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการและเทคนิคการบริการในภัตตาคาร
ผู้แต่ง : วิชัย เจริญธรรมานนท์
สำนักพิมพ์ : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
หมวด :
หมู่ :
เลขเรียกหนังสือ :
|
เลขผู้แต่ง: | |
---|---|
รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
สถานที่พิมพ์: | นนทบุรี |
ปีที่พิมพ์: | 2539 |
จำนวนหน้า: | 451 |
ลักษณะหนังสือ: | 451 หน้า |
ชื่อชุด: | |
ราคาหน้าปก: | 300 |
เลข ISBN: | 9746148281 |
รายการโยง: | |
วันที่วิเคราะห์: | |
หมายเหตุ: |