รายละเอียดหนังสือ
|
เอกสารประกอบการสอนชุดวิชาผลิตภัณฑ์อาหาร
ผู้แต่ง : วรรณา ตั้งเจริญชัย
สำนักพิมพ์ : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
หมวด :
หมู่ :
เลขเรียกหนังสือ :
|
| เลขผู้แต่ง: | |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | นนทบุรี |
| ปีที่พิมพ์: | 2543 |
| จำนวนหน้า: | 395 |
| ลักษณะหนังสือ: | 395 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 300 |
| เลข ISBN: | 9746422308 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |