
รายละเอียดหนังสือ
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียมและปรุงอาหารทะเล
ผู้แต่ง :
สำนักพิมพ์ : มสพ.
หมวด : 600 วิทยาศาสตร์ประยุกต์
หมู่ : 641 อาหารและเครื่องดื่ม
เลขเรียกหนังสือ : 641 ส636ผ
|
เลขผู้แต่ง: | ส636ผ |
---|---|
รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีที่พิมพ์: | 2559 |
จำนวนหน้า: | 76 |
ลักษณะหนังสือ: | 76 หน้า |
ชื่อชุด: | |
ราคาหน้าปก: | 60 |
เลข ISBN: | 9782973642 |
รายการโยง: | |
วันที่วิเคราะห์: | |
หมายเหตุ: |