รายละเอียดหนังสือ
|
Food production functional competencies prepara bakery products for patissesie
ผู้แต่ง : ส636ผ
สำนักพิมพ์ : มสพ.
หมวด : 600 วิทยาศาสตร์ประยุกต์
หมู่ : 641.865 วิศวกรรมเคมี
เลขเรียกหนังสือ : 641.865 ส636ผ
|
| เลขผู้แต่ง: | ส636ผ |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2559 |
| จำนวนหน้า: | 80 |
| ลักษณะหนังสือ: | 80 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 80 |
| เลข ISBN: | 9786162973468 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |