รายละเอียดหนังสือ
|
แผนกอาหาร ตำแหน่งงาน ผู้ช่วยพ่อครัว สมรรถนะตามหน้าที่ การเตรียม และปรุงเนื้อสัตว์ปีก และสัตว์ที่ได้มาจากการล่า
ผู้แต่ง :
สำนักพิมพ์ : มสพ.
หมวด :
หมู่ : ส636ผ
เลขเรียกหนังสือ : ส636ผ
|
| เลขผู้แต่ง: | |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2559 |
| จำนวนหน้า: | 81 |
| ลักษณะหนังสือ: | 81 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 60 |
| เลข ISBN: | 9786162973758 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |