รายละเอียดหนังสือ
|
เบเกอรีเทคโนโลยีเบื้องต้น
ผู้แต่ง :
สำนักพิมพ์ : ศูนย์หนังสือมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หมวด : 600 วิทยาศาสตร์ประยุกต์
หมู่ : 664.752 วิศวกรรมเคมี
เลขเรียกหนังสือ : 664.752 จ426บ
|
| เลขผู้แต่ง: | จ426บ |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2546 |
| จำนวนหน้า: | 224 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 169 |
| เลข ISBN: | 9745373583 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |