รายละเอียดหนังสือ
|
หลักการประกอบอาหาร
ผู้แต่ง : อบเชย วงศ์ทอง
สำนักพิมพ์ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หมวด :
หมู่ : 641.1 อาหารและเครื่องดื่ม
เลขเรียกหนังสือ : 641.1 อ245ห
|
| เลขผู้แต่ง: | อ245ห |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพ ฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2565 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 120 |
| เลข ISBN: | |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 18 ตุลาคม 2566 |
| หมายเหตุ: |